Als je een fan bent van Gordon Ramsay’s iconische tv-show Hell’s Kitchen, dan is een bezoek aan zijn gelijknamige restaurant in Miami een must. Deze locatie biedt een diner ervaring die de intensiteit en flair van de show tot leven brengt.
Een menu dat de show eert
Het menu is een eerbetoon aan Ramsay’s culinaire hoogstandjes. Denk aan:
- Beef Wellington: Een perfect gebakken ossenhaas omhuld met een knapperige korst, een gerecht dat vaak als het hoogtepunt van de avond wordt beschouwd.
- Sticky Toffee Pudding: Een rijke, warme toffee-cake geserveerd met vanille-ijs, een zoete afsluiter die je niet wilt missen.
- Lobster Risotto: Een romige risotto met verse kreeft, hoewel sommige gasten aangeven dat de smaak soms te wensen overlaat.
Voor de avontuurlijke eters zijn er ook Miami-exclusieve gerechten zoals:
- Gestoomde mosselen met Spaanse chorizo: Een combinatie van zeevruchten en pittige worst in een tomaat-saffraanbouillon.
- Churros met kaneelsuiker: Geserveerd met Mexicaanse chocoladesaus en dulce de leche-ijs, een zoete traktatie met een lokale twist.
Cocktails met een Ramsay-twist
De bar biedt een scala aan creatieve cocktails, waaronder:
- Smoke on the Water: Een rokerige cocktail gepresenteerd in een met rook gevulde lantaarn.
- Notes from Gordon: Een unieke cocktail die wordt geserveerd met een persoonlijke boodschap van de chef zelf.
Een sfeervolle setting
Het restaurant beslaat twee verdiepingen en beschikt over:
- Een open keuken waar je de chefs in actie kunt zien, compleet met de kenmerkende rode en blauwe teams zoals in de show.
- Twee bars, een terras en meerdere privé-eetkamers, allemaal met een modern en stijlvol interieur.
Tips voor Bezoekers
- Reserveren: Het is aan te raden om van tevoren te reserveren, vooral in het weekend.
- Valet Parking: Houd rekening met een valet-service van $28, wat sommigen als prijzig ervaren.
- Dieetwensen: Er zijn vegetarische en veganistische opties beschikbaar, maar de keuze is beperkt.
Praktische informatie
- Adres: 333 Biscayne Boulevard Way, Miami, FL 33131
- Openingstijden: Dagelijks geopend vanaf 11:45 uur; sluitingstijd varieert tussen 22:00 en 23:00 uur, afhankelijk van de dag.
- Website: Gordon Ramsay Hell’s Kitchen Miami