In het hart van Miami ligt een wijk die bruist van leven, cultuur en geschiedenis: Little Havana. Deze levendige buurt is een smeltkroes van Cubaanse tradities, muziek en vooral, verrukkelijke gerechten. Voor de fijnproever die op zoek is naar een authentieke ervaring, biedt de Little Havana Culinaire Wandeltour een ongeëvenaarde reis door de smaken en verhalen van deze iconische wijk.
Een goede start
Een dag voordat de tour begint krijgen we een bevestiging van de tourgids en het verzoek tijdig op het verzamelpunt te zijn. Als een echte hollander betaamt waren we uiteraard ruim op tijd en ontmoeten de gids bij de Tower Theater. Terwijl we wachten proeven we de echte sfeer en rijden er vintage brandweerwagens voorbij om de Amerikaanse vibe af te maken. Al snel blijkt dat we meer Cubaanse sfeer proeven dan oer Amerikaans.
Het is een kleine groep van niet meer dan 10 mensen in totaal. Dit is ook een van de positieve aspecten waarom we deze tour hebben gekozen. Onze gids introduceert zich en verteld een gedeelte van zijn levensverhaal. De tour zal vandaag een persoonlijk tintje hebben waar hij meer inzicht geeft in zijn eigen leven en hoe dit is te plaatsen in deze kleine vertegenwoordiging van Cuba.
We maken al na 25 meter een eerste stop waar een aantal mannen het spel dominos zitten te spelen. De gids verteld over de illegale drugs verkoop en hoe men dit heeft uitgebannen. We lopen door naar Old’s Havana Cuban Bar & Cocina waar we een mojito krijgen aangeboden.
Proef de Authentieke Cubaanse Keuken
Tijdens de tour bezoek je diverse familierestaurants en eethuisjes, waar je kunt genieten van met kip en picadillo gevulde bakbananen en verfrissend guarapo sap, vers geperst bij een lokale fruteria. Een hoogtepunt is het proeven van een traditionele café Cubano, bereid door een meester-barista, en de mogelijkheid om de Cubaanse versie van een mojito te proberen in een bruisende plaatselijke bar.
Meer dan Alleen Eten
De tour biedt niet alleen culinaire hoogstandjes, maar ook een diepgaande culturele ervaring. Bewonder de kleurrijke streetart in El Callejon del Gallo en bezoek een lokale sigarenfabriek, waar je kunt zien hoe meester-sigarenrollers hun ambacht uitoefenen. Deze elementen geven een extra dimensie aan de tour, waardoor je een volledig beeld krijgt van de Cubaanse cultuur in Little Havana.
Praktische Informatie
Duur: Ongeveer 2 uur
Taal: Engels
Groepsgrootte: Kleine groepen voor een intieme ervaring
Inclusief: Alle proeverijen en drankjes
Prijs: Vanaf €54,43 per persoon
Waarom Deze Tour?
De Little Havana Culinaire Wandeltour is meer dan een eetervaring; het is een onderdompeling in de ziel van een gemeenschap die haar tradities met trots deelt. Of je nu een doorgewinterde fijnproever bent of gewoon op zoek bent naar een unieke culturele ervaring, deze tour biedt een onvergetelijke reis door de smaken en verhalen van Little Havana.
Voor meer informatie en om je plek te reserveren, bezoek de officiële pagina van de tour: